NOVICE  

Lokacija: NLZOH, enota Kranj, Gosposvetska ulica 12, 4000 Kranj.

Termin 1: 14. junij 2016 ob 16.00
Termin 2: 21. Junij 2016 ob 16.00

Program seminarja

• Slovenska in EU zakonodaja na področju živil;
• Dobra higienska in proizvodna praksa;
• Alergeni in njihovo ustrezno označevanje;
• HACCP sistem (in njegovi podporni programi);
• Označevanje hranilnih vrednosti na predpakiranih živilih;
• Najpogostejša neskladja ugotovljena med notranjim nadzorom in kako jih odpravimo.

Vsebina bo delno prilagojena za planinske koče. Program bo trajal predvidoma do 19.00.

Po koncu izobraževanja udeleženci dobijo potrdilo o izvedenem izobraževanju.

Št. udeležencev: do 20 na termin

Prijavitelj je lahko planinsko društvo, drugi lastnik ali najemnik planinske koče, ki je vpisana v register planinskih koč PZS.
Termin se zapolnjuje po principu prej prispelih prijav. Organizator si pridržuje pravico, da izobraževanje (oz. termin) odpove v primeru premajhnega števila prijav.

Cena na osebo: 15 €

Rok prijav: 9. junij 2016

Izpolnjeno in podpisano prijavnico pošljite na naslov PZS, Gospodarska komisija, p.p. 214, Dvorakova 9, 1000 Ljubljana ali pošljete sken prijavnice na naslov gospodarska.komisija@pzs.si.

Dodatne informacije glede seminarja dobite pri strokovnem sodelavcu GK, Dušanu Prašnikarju, ki je dosegljiv na telefonski številki 01 434 56 83 ali na elektronskem naslovu gospodarska.komisija@pzs.si.